(H)eerlijk | puur | duurzaam
in Utrecht

De Artisjok

Aan het rustige vaarwater van de Nieuwegracht in Utrecht is een culinair pareltje gelegen. In restaurant De Artisjok is het harmonieus genieten. De sfeervolle ambiance sluit perfect aan bij de verfijnde gerechten en het vakmanschap van je gastheer. De chef stelt menu’s samen die je zullen verrassen vanwege hun rijke smaakcombinaties. Vanzelfsprekend kunnen daarbij passende wijnen worden besteld. Met persoonlijke wensen houden wij rekening. De Artisjok staat voor een unieke culinaire ervaring.

Algemeen

8,3

Eten

8,6

Service

8,1

Decor

8,1

*Scores afkomstig van  IENS - a TripAdvisor company

9,5
Nick M.
18 okt. 2017


Het eten is werkelijk uitstekend, fraai geserveerd met duidelijke uitleg over wat op je bord ligt een welke wijn erbij geserveerd wordt. Je bent er de gast en wordt ook zo gewaardeerd.

9,0
Jausi M.
11 okt. 2017


Prima bediening, correct, vriendelijk en attent. Mooi opgemaakte gerechten met veel fantasie en vooral smaak. De gerechten en tussendoortjes waren zeer verrassend.

9,5
Rein H.
3 okt. 2017


Aanwinst voor de buurt. Heerlijk eten, geweldig dessert. Prijzen zijn ook erg redelijk, zeker gezien de kwaliteit. Onze dochter van 6 was mee en zij heeft ook genoten!

Menukaarten

Artisjok "ROYALE"

13,50

Artisjok - Pastinaak - Artisjokken Crème - Buffel Mozzerella


Vegan Garden

13,50

Bootje van Courgette - Geroosterde Parel Couscous - Babymais - Hummus - Geroosterde Paprika - Grove Spinazie


Gorbatsjof Zalm

14,50

Zalmrugstuk Filet - Marshmellow van Rode Biet - Vodka Vinaigrette - Zalm Kaviaar - Crème Fraiche -Advocado Crème


Ossenhaas Salsa Verde

14,50

Dun gesneden Ossenhaas - Salsa Verde Vinaigrette - Pastinaak Krokant - Frisee


Cocktail "EL ARTISJOK"

16,50

Gamba's in Tempura gebakken - Witlof Bresaola Salade - Groene Kruiden Humus - Gember Jus


Gebraad van Knolselderij

17,50

Knolselderij - 5 Spices - Bataat Crème - Quinoa -Lente ui - Ponzo Jus


Zalm, Gamba, Linguine

23,50

Zalmfilet - Gamba - Groene Asperge - Linguine - Gepofte Cherry Tomaat - Citroen Beurre Blanc


Griekse Zeebaars

21,50

Zeebaars Uit de oven - Aubergine Kaviaar - Tzatziki - Courgette - Aardappel Mousseline


Parelhoen

24,50

Parelhoender - Gebakken Polenta - Jus van Moerbei - Aubergine Kaviaar - Groene Asperge


Lam Mediterranee

24,50

Lamsrack - Ras el Hanout - Citroen Parel Couscous - Knolselderij - Honing Tijm Jus


Tournedos

28,50

Ossenhaas - Gemarineerde Krieltjes - Groene Asperge - Champions- Truffel Jus


Naast a la carte, bieden we u ook de keuze voor een verrassingsmenu (menu de chef). Dit menu wordt in overleg met u samengesteld door de chef. U geeft uw voorkeuren aan en u krijgt vervolgens 4 heerlijke en culinaire cadeautjes gepresenteerd. Ideaal voor de avontuurlijke liefhebber die graag verrast wil worden.

3 gangen

Prijs per persoon

€ 38,50

4 gangen

Prijs per persoon

€ 44.50

5 gangen

Prijs per persoon

€ 49,50

Naast a la carte, bieden we u ook de keuze voor een verrassingsmenu (menu de chef). Dit menu wordt in overleg met u samengesteld door de chef. U geeft uw voorkeuren aan en u krijgt vervolgens 4 heerlijke en culinaire cadeautjes gepresenteerd. Ideaal voor de avontuurlijke liefhebber die graag verrast wil worden.

3 gangen

Prijs per persoon

€ 38,50

4 gangen

Prijs per persoon

€ 44.50

5 gangen

Prijs per persoon

€ 49,50

Naast a la carte, bieden we u ook de keuze voor een verrassingsmenu (menu de chef). Dit menu wordt in overleg met u samengesteld door de chef. U geeft uw voorkeuren aan en u krijgt vervolgens 4 heerlijke en culinaire cadeautjes gepresenteerd. Ideaal voor de avontuurlijke liefhebber die graag verrast wil worden.

3 gangen

Prijs per persoon

€ 38,50

4 gangen

Prijs per persoon

€ 44.50

5 gangen

Prijs per persoon

€ 49,50

Naast a la carte, bieden we u ook de keuze voor een verrassingsmenu (menu de chef). Dit menu wordt in overleg met u samengesteld door de chef. U geeft uw voorkeuren aan en u krijgt vervolgens 4 heerlijke en culinaire cadeautjes gepresenteerd. Ideaal voor de avontuurlijke liefhebber die graag verrast wil worden.

3 gangen

Prijs per persoon

€ 38,50

4 gangen

Prijs per persoon

€ 44.50

5 gangen

Prijs per persoon

€ 49,50

Naast a la carte, bieden we u ook de keuze voor een verrassingsmenu (menu de chef). Dit menu wordt in overleg met u samengesteld door de chef. U geeft uw voorkeuren aan en u krijgt vervolgens 4 heerlijke en culinaire cadeautjes gepresenteerd. Ideaal voor de avontuurlijke liefhebber die graag verrast wil worden.

3 gangen

Prijs per persoon

€ 38,50

4 gangen

Prijs per persoon

€ 44.50

5 gangen

Prijs per persoon

€ 49,50

SPOOM

Ananas - Indische Koek - Bakbanaan Crunch - Vanille

Asian `Scroppino´


DESSERT

Mandarijn - Dulce de Leche - Moerbei - Witte Chocolade - Zwarte Bes

A Christmas Ball







Contact

Openingstijden

Maandag t/m zaterdag
Vanaf 17.00 uur geopend
Zondag gesloten

Bezoek ons op

Nieuwegracht 33
3512 LD Utrecht